Pişmeyen Tiramisu
Pişmeyen Tiramisu Tanımı İçin Malzemeler
19 cm kalıp
Taban için;
- 90 gram tereyağ/margarin
- 1, 5 paket burçak bisküvi (rondodan çekilmiş)
- 1 çay kaşığı instant kahve
Kreması için;
- 500 gram sürülebilir beyaz peynir
- 180 gram beyaz çikolata
- 2 kutu krema ( yağlı-soğuk)
- 100 gram pudra şekeri (1 su bardağından 1 parmak eksik)
- 1 pk vanilin
Ara katı için;
- 7 adet kedi lisanı bisküvi
- 1 su bardağı granül kahve
- 2 yemek kaşığı şeker
Üzeri için;
- Kakao
Pişmeyen Tiramisu Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yağımızı eritip kahvemizi ekleyip eritiyoruz,bisküviyle karıştırıp kalıbı servis tabağına üzerine koyup (banim pasta altlım vardı) bisküvileri kalıba alıp uygunca bastırın.
- Kahveyi demleyip kenara alın sıcak suya kahve ve şekeri ekleyip karıştırın.
- Beyaz çikolataları benmari yordamı eritin soğusun peyniri uygunca mikserle çırpın.
- Pudra şekerini ekleyin karışınca beyaz çikolatayı ekleyin güzelce karışana kadar çırpın.
- Başka bir kapta kremayı vanilyayla çırpın.
- Kremayı iki seferde spatulayla karıştırarak peynirli karışıma ekleyin.
- Harcın üçte birini tabanın üzerine yayın.
- Kedi lisanlarını kahveye batırıp harcın üstüne yerleştirin.
- Üzerine kalan harcın yarısını yayın.
- Son harcı sıkma torbasına alıp sıkın.
- Dolaba kaldırın.
- Bir gece dinlenince kakao serpiştirip servis edin.
Pişmeyen Tiramisu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
