Sebzeli Hindi Kebabı
Sebzeli Hindi Kebabı Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram kemiksiz hindi but
- 1 adet patates
- 1 adet kabak
- 2 adet havuç
- 2 adet kapya biber
- Karnabahar
- 10-15 adet arpacık soğan
- 7-8 diş sarımsak
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 adet rendelenmiş domates
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Pul biber
- Kırmızı toz biber
- 2 su bardağı su
- Zeytinyağ
Üzeri için:
- Tereyağ
Sebzeli Hindi Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Bütün zerzevatları ve hindi etini küp küp doğrayalım.
- Sosu için belirtilen gereçleri uygun bir kapta karıştıralım.
- Sebzeleri ve hindi etini fırın tepsisine alalım.
- Üzerine hazırladığımız sosu dökerek harmanlayalım.
- 200 derece fırında sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun 🌸.
Sebzeli Hindi Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
