Robotta Çiğ Köfte 15 Dakikada Hazır
Robotta Çiğ Köfte 15 Dakikada Hazır Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı isot
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı toz biber tepeli
- 1 tatlı kaşığı sumak tepeli
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı doruklu kimyon
- 2 tatlı kaşığı tuz
- İsteğe bağlı ince kıyılmış yeşil soğan
- Maydanoz
- Taze nane
- Ceviz
Robotta Çiğ Köfte 15 Dakikada Hazır Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bulgura kaynar suyu döküp karıştırın.
- Robotta bulguru yeterlice çektirin bir kaba alın.
- Soğanı da robotta geçirin.
- Suyunu sıkın bulgurun üstüne ekleyin ve sarımsağı robottan çekiyoruz. Onu da bulgura ekleyin .
- Maydanoz naneyi de robotta çektirip ekleyin.
- Diğer geri kalan ne varsa baharatı, tuz ,salçası onları da ekleyin, eldiven takip 5 dk yoğurun.
- Küçük haller veriyoruz.
- Üstüne limon sıkıp yiyebilirsiniz afiyetle 👍🏻
Not; olarak ben ben isot eklemedim pulbiberi çok koydum, yerine nar ekşisi ve cevizi az koydum 😋 isteğe bağlı.
Robotta Çiğ Köfte 15 Dakikada Hazır Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
