Patlıcanlı Yoğurtlu Tahinli Meze
Patlıcanlı Yoğurtlu Tahinli Meze Tanımı İçin Malzemeler
- 4-5 adet közlenmiş patlıcan
- 1,5 yemek kaşığı labne peyniri
- 1 yemek kaşığı tahin
- 250-300 gram süzme yoğurt
- 1 avuç irice kıyılmış ceviz içi
- 3 diş ezilmiş sarımsak
- Zeytinyağı
- Tuz
Patlıcanlı Yoğurtlu Tahinli Meze Tanımı Nasıl Yapılır?
- Közlediğiniz patlıcanı küçük küçük doğrayın.
- Yoğurt, labne ,tahin,zeytinyağı,sarımsak,tuz ve cevizi bir tabakta karıştırın.
- Üzerine patlıcanları ekleyip harmanlayın. Hepsi bu afiyet olsun.
Patlıcanlı Yoğurtlu Tahinli Meze Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
