Süzük
Süzük Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- Çok az tuz
Üzerine;
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 çorba kaşığı kavrulmuş susam
- 4-5 çorba kaşığı sızma zeytinyağ
Süzük Tanımı Nasıl Yapılır?
- Süzme yoğurda damak zevkinize nazaran tuz ekleyip karıştırın. Servis tabağına alıp, ortasını hafif çukurlaştırın.
- Üzerine sumak, kimyon, kekik ve susam serpin. Zeytinyağını gezdirin. Mezemiz hazır. Sıcak pide ile nefis oluyor.
Süzük Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
