En Lezzetli Kısır
En Lezzetli Kısır Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 orta uzunluk kuru soğan
- 2 dolu yemek kaşığı salça (domates/biber)
- 3 su bardağı kaynar su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Maydanoz
- Dere otu
- Taze soğan
- Taze nane
- Konserve mısır
- Kornişon
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı hardal
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
En Lezzetli Kısır Tanımı Nasıl Yapılır?
- Sıvı yağda yemeklik doğradığımız soğanı yeterlice kavuralım ,ardından salçayıda ekleyip kavrulana kadar karıştıralım ve suyu ek edip birkaç dakika kaynatalım.
- Bir kaba aldığımız bulgurun üzerine dökelim ve karıştırıp kapağını kapatalım, 5 dk dinlendirelim.
- Ardından geri kalan tüm gereçleri ekleyip karıştıralım.
Afiyet, şifa olsun.
En Lezzetli Kısır Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
