Atom (Acı Sevenler Buraya)
Atom (Acı Sevenler Buraya) Tanımı İçin Malzemeler
- 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 12-15 tane arnavut biberi
- Zeytin yağı
- Tuz
- 1 diş sarımsak
- Toz kırmızı biber
- Ceviz
Atom (Acı Sevenler Buraya) Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk evvel arnavut biberlerimizi biraz sıcak suda bekletiyoruz böylelikle daha güzel kavurcağız.
- Sıcak suda bekleyen arnavut biberimizi zeytinyağında güzelce kavuruyoruz düzgünce kavurulduğuna emin olduğumuzda toz kırmızı biberimizi ekliyoruz biraz daha kavurup altını kapatıyoruz.
- Bir kaba süzme yoğurdunumuzu ,sarımsağımızı ve tuzumuzu alarak güzelce karıştırıyoruz süzme yordumumuzu kaseye alıp çanak biçiminde koyuyoruz.
- Kavurduğumuz arnavut biberlerimizi yoğurdumuzun ortasına koyup tavanın altında kalan yağı da üzerine güzelce gezdirip biraz da ceviz ekleyerek servis ediyoruz afiyet olsun:).
Atom (Acı Sevenler Buraya) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
