Tavuklu Taco
Tavuklu Taco Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo tavuk göğsü (bonfile)
- 5 yada 6 adet büyük uzunluk lavaş
- 1 orta uzunluk soğan
- 5 yada 6 adet sivri biber
- 1 adet kapya biber
- İsteğe bağlı konserve mısır
- Kırmızı biber
- Karabiber
- Kekik
- Tuz
- Kimyon
- Tika masala baharatı
- 1 yemek kaşığı soya sosu
Üzerine;
- Kaşar peyniri
Tavuklu Taco Tanımı Nasıl Yapılır?
- Soğanı küp küp doğruyoruz.
- Tencereye sıvı yağ ekleyip soğanları kavuruyoruz.
- Doğranmış biberleri de ekliyoruz.
- Daha sonra kuşbaşı doğradığımız tavukları ekleyerek kavuruyoruz.
- Üzerine baharatları ekleyerek su eklemeden pişiriyoruz.
- Daha sonra lavaşları yuvarlak kalıpla kesiyoruz.
- Kestiğimiz lavaşları içine tavuk sote den koyup yağlanmış tepsiye diziyoruz.
- Üzerine kaşar peyniri rendesi ek ediyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Tavuklu Taco Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
