Soslu Makarna Salatası
Soslu Makarna Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram makarna
- 1 adet adet domates
- 1 adet salatalık
- 1 adet yeşil sivri biber
- 1 adet kapya biber
- 1 adet kırmızı soğan
- 5-6 kısım maydanoz
Sosu için;
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım limonun suyu
- 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
Soslu Makarna Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Makarnayı tuzlu suda haşlayalım ve süzüp bir kabın içerisine alalım.
- Sebzeleri ince ince kıyalım ve kabın içerisine alalım.
- Sosu için uygun bir tavaya tereyağını ve zeytinyağını eritelim.
- Üzerine baharatları ve tuzunu ekleyip karıştıralım.
- Ardından salçasını ekleyip orta ateşte kavurmaya devam edelim.
- 1-2 dakika kavurduktan sonra üzerine limon suyu ve nar ekşisini ilave edip karıstırıp kenara alalım.
- Sos soğuduktan sonra kabın içerisine aktaralım ve güzelce karıştıralım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ♥️🤗.
Soslu Makarna Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
