Taze Soğanlı Yalancı Muhlama
Taze Soğanlı Yalancı Muhlama Tanımı İçin Malzemeler
- 3-4 kol taze soğan
- Bir tutam maydanoz(sevmiyorsanız kullanmayabilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı mısır unu
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
- Küçük bir kase kaşar rendesi
Taze Soğanlı Yalancı Muhlama Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tavaya biraz sıvı yağ ekliyoruz.
- Üzerine küçük küçük doğranmış taze soğanları ekliyoruz ve soğanlar ölene kadar kavuruyoruz.
- Ardından mısır unu ekleyip birkaç tıp karıştıyoruz.
- Sonrasında sütü ekliyoruz ve kıvam alana kadar pişiriyoruz.
- Kıvamı ağır gelirse biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
- Kıvam aldıktan sonra rendelenmiş kaşarı ekliyoruz ve kapağını kapatıp kaşarlar eriyene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
- Sos tavasında biraz sıvı yağ ve üzerine kırmızı toz biberi ekleyip kızdırıyoruz.
- Sonrasında eriyen kaşarların üzerine gezdiriyoruz.
- Sofraya alıyoruz ve sıcak sıcak ekmeğimizi bandıra bandıra yiyoruz😍 aman parmaklara dikkat😊 deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.
Taze Soğanlı Yalancı Muhlama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
