İkramlık Kurabiye Tabağı (4 Çeşit)

İkramlık Kurabiye Tabağı (4 Çeşit) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Geniş bir kapta oda sıcaklığındaki margarin yahut tereyağını sıvı yağı ve pudra şekerini uygunca karıştırın.
2. Karışımın üzerine kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin.
3. Unu azar azar ekleyerek yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
4. Unun ölçüsünü kurabiyenin kıvamına nazaran ayarlamanız kıymetlidir.
5. Kurabiye hamurunu 4 eşit modüle ayırın. Bir kesime tarçını öteki modüle kakaoyu öbür kesime da hindistan cevizini ekleyip homojen bir kıvam alana kadar yoğurun.
6. Sade kalan hamuru üzerini damla çikolata ile süslemek üzere kenara ayırın.
7. Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın ve yavaşça bastırarak yassılaştırın.
8. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Evvelce ısıtılmış 160°c fırında 15-20 dakika kadar üzerleri çok kızarmadan pişirin. Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra birinci başta yumuşak olabilirler soğudukça sertleşeceklerdir.
9. Fırından çıkan kurabiyeler soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!.

İkramlık Kurabiye Tabağı (4 Çeşit) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı