Orman Meyveli Muffin Kek
Orman Meyveli Muffin Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 bardaktan biraz fazla şeker
- 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
- 1 paket krema
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 bardak civarında un
- Böğürtlen
- Ahududu
- Yaban mersini (tercihe bağlı)
Üzeri için crumble hamuru;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı un
Orman Meyveli Muffin Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şeker beyazlayana kadar çırpılır.
- Sıvıya ve krema eklenir çırpmaya devam edilir.
- Un,kabartma tozu ve vanilya eklenir.
- Diğer yandan meyveler donmuş yahut donmamış farketmez nişasta ve pudra şeker karışımına bulanır.
- Muffin kapları yarıya kadar kek harcı doldurulur ortasına meyveleri eklenip üzerine tekrar kek harcı eklenir.
- Crumble hamuru için oda sıcaklığında tereyağı un ve pudra şekeri elde karıştırıp tane tane olacak halde un eklenebilir. Taneler kek harçlarının üzerine serpiştirilir.
- 180 derece evvelden ısıtılmış fanlı ayarda üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Orman Meyveli Muffin Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
