Karamel Şerbetli Etimek Tatlısı
Karamel Şerbetli Etimek Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
- 2 paket etimek
Şerbeti için;
- 3 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
Muhallebisi için;
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 2,5 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket krema
Üzeri için;
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 400gr labne peyniri
Dekorasyon için;
- Çikolata sos
Karamel Şerbetli Etimek Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Etimekleri dikdörtgen bir kaba dizelim.
- 3 su bardağı şekeri yarın su bardağı su ile tavada eritip karamelize edelim.
- Karamel olan şekere suyun geri kalanını ekleyip güzelce karıştıralım.
- Elde ettiğimiz karamel şerbetini etimekleri üzerine dökelim.
- Kremasını pişirmek için vanilya çiğ krema hariç tüm gereçleri çırpıp ocakta kaynayana kadar karıştıralım.
- Kremayı etimeğin üzerine eşit bir halde yayalım.
- Üzeri için krem santiyi süt ile çırpıp kabartalım. Labne peyniri de ekleyip yeterlice çırpalım. Ve tatlının üzerine eşit bir halde yayalım.
- 1 gece buz dolabında dinlendirelim.
- Dilimleyip tabağa aldıktan sonra üzerine çikolata sos gezdirelim.Afiyet olsun.
Karamel Şerbetli Etimek Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
