Semizotu Yemeği
Semizotu Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
Çay bardağı ölçüm 100 ml
- 1 bağ semizotu
- 1 adet küçük uzunluk soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Zeytinyağı
- Yarım çay bardağı pirinç
- Tuz
- Karabiber
- Sıcak su
Üzeri için;
- Sarımsaklı yoğurt
- Pulbiber
Semizotu Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
- Semizotlarımı yıkadım. Soğanı ve salçamı zeytinyağında ve baharatlarla kavurdum.
- Üzerine yıkadığım semizotlarımı ekleyip kavurdum.
- Üzerini geçecek kadar sıcak su ekledim ve su kaynayınca yıkadığım pirinçlerimi ekledim.
- Yemeğim pişince üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek servis ettim.
Semizotu Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
