Kahvaltılık Sos
Kahvaltılık Sos Tanımı İçin Malzemeler
- 2 büyük kg domates
- 2 kg kapya biber
- 4-5 adet soğan
- 2 baş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Sirke
- Tuz
Kahvaltılık Sos Tanımı Nasıl Yapılır?
- Domatesleri, kapya, soğan ve sarımsağı fırında közleyelim.
- Kapyanın kabuklarını soyup doğrayalım. Öbür gereçleri de doğrayıp tencerenin alalım. 20 dk kadar pişirelim.
- Daha sonra blender ile ezelim. Tuzu ve sirkeyi ekleyelim. Ben çok tuzlu ve sirkeli sevmediğim için ölçü vermedim damak tadına nazaran ayarlayabilirsiniz.
- Zeytinyağını da ekleyelim. Sıcak sıcak kavanozlayalım. Deneyeceklere afiyet olsun.
Kahvaltılık Sos Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
