Kolay Steak Burger

Kolay Steak Burger Tanımı İçin Malzemeler

  • 1000 gram dana kıyma
  • ️1 tatlı kaşığı pekmez
  • ️1 tatlı kaşığı tuz
  • ️1 tatlı kaşığı karabiber
  • ️1 tatlı kaşığı hardal

Karamelize soğan için;

  • ️1-2 adet büyükçe soğan
  • ️1 tatlı kaşığı toz şeker
  • ️1 tatlı kaşığı sirke
  • ️4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu için;

  • ️Ketçap
  • ️Mayonez
  • ️Cheddar sos

Kolay Steak Burger Tanımı Nasıl Yapılır?

  1. Malzemelerin tümünü yoğuralım, büyükçe bir kapak içerisine pak bir poşet yerleştirerek modüller koparalım ve kapak içerisine yerleştirelim, bu formda hepsi birebir uzunlukta hamburger köftelerimiz oluyor.
  2. Şekil verdikten sonra buzdolabında 30 dk dinlendirip kızgın yağda kızartalım. Şayet vaktiniz yoksa dondurucuda 10 dk dinlendirebilirsiniz.
  3. Köftelerin fazla gelen kısmını ortasında pişirme kâğıtlarıyla dondurucuda koruma edebilirsiniz.
  4. Köfteler kızardıktan sonra üzerine sıcağıyla cheddar peyniri yerleştirelim.
  5. Karamelize soğan için soğanları yarım ay formunda keselim. Tavada yağı ısıtıp soğanların rengi kahverengi olana kadar kavuralım.
  6. Rengi değişince toz şeker ve sirke ekleyip karıştıralım ocağı kapatalım.
  7. Hamburger ekmeklerini tavada biraz kızartalım ortasına sos sürüp hamburger köftelerini ve soğanları yerleştirelim.
  8. İsteğe bağlı turşu domates marul üzere gereçler de ekleyebilirsiniz.
  9. Yanına da bol baharatlı patates kızartması ve soğan halkasıyla sunum oluşturabilirsiniz.Afiyet olsun. 🤗.

Kolay Steak Burger Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

İlginizi Çekebilir:Dev Bisküvi Pastası
share Paylaş facebook pinterest whatsapp x print

Benzer İçerikler

Belen Tava
Zeytinli Poğaça
Baton Mozaik Kek
Kuzenlerle Öğlen Yemeği
Borcamda Spoonful
Evde Nefis Pizza
Hdabla | © 2025 |