Zeytinli Poğaça
Zeytinli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 100 gr oda sıcaklığında tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1’inin sarısı üzerine)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı mahlep
- 1.5 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
İçine;
- Doğranmış siyah zeytin
Üzerine;
- Ayrılan yumurta sarısı
- Çörek otu
Zeytinli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Sıvı materyallerin hepsini karıştıralım. Sonrasında unu da ekleyip yoğuralım.
- Ceviz büyüklüğünde alıp, siyah zeytin koyup hal verelim. Üzerine az sıvı yağ eklediğimiz yumurta sarısını sürelim. Üstüne çörek otu serpelim.
- 200 derece evvelden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Zeytinli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
