Peynirli Zeytinli Kek
Peynirli Zeytinli Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 125 gram oda sıcaklığında erimiş tereyağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 dolu tutam dereotu
- 2 su bardağı dilimli siyah zeytin
- 175 gram ezine beyaz peynir
- Yarım çay kaşığı tuz
Peynirli Zeytinli Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Beyaz peyniri parçalayıp, dilim zeytin ve dereotuyla karıştırıp bir kenara alın.
- Bir karıştırma kabının içerisinde yumurtaları hafif çırpın.
- İyice yumuşamış tereyağını ek edip çırpmaya devam edin.
- Yoğurdu ekleyin ve çırpın.
- Ardından un ve kabartma tozunu ekleyip bir spatula yardımıyla karıştırın.
- Peynir zeytin karışımını kek harcının içerisine ekleyin ve yağladığınız kek kalıbınızın içerisine hazırladığınız hamuru alın.
- 180 derecede evvelce ısıtılmış fırında 40 – 45 dakika pişirin.
Tarifin yapılışını paylaştığım ve tarihini anlattığım görüntüyü @lezzetintarihi_ isimli ınstagram ve tiktok hesaplarımdan izleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Peynirli Zeytinli Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
