Zeytinyağlı Yaprak Sarması

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk evvel pirincinizi ve bulgurunuzu güzelce yıkayın.
2. Soğan, sarımsak ve maydanozu ince ince doğrayın.
3. Tüm baharatları, soğan, sarmısak, maydanoz salçasını nar eksisini yağsını hepsini pirinç ve buluğurun içine katın düzgünce karıştırın.
4. Sonra haşlamış olduğunuz yapraklarınıza iç harcından koyun ben 1 tatlı kaşığı iç harcı koyuyorum.
5. Sonra tencerenize dizin ve sosunuzu hazırlayın ,domates salçası ,nar ekşisi, tuz, zeytin yağ karıştırın.
6. Sosunuzu hazırladıktan sonra güzelce karıştırın, sarmaların üzerine dökün ve kısık ateşte 1 saat kadar pişirin.
   Deneyenlere afiyet olsun.

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı