Lavaş Ekmeği
Lavaş Ekmeği Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg un
- Yarım litre ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz silme
- 1 paket yaş maya
Lavaş Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır?
- Bütün gereçler yoğurma kabında harmanlanır ve yoğurmaya başlanır.
- Pürüzsüz hale gelen hamur üzeri kapatılıp yaklaşık yarım saat dinlenmeye bırakılır.
- Ardından bezelere ayrılır, beze oklava yardımı ile açılır ve evvelce ısıtılmış kızgın sacın üzerinde gerili önlü pişirilir.
- Hamur bitene kadar süreç tekrarlanır yemeye hazır. Deneyeceklere afiyet olsun😊
Lavaş Ekmeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
