Zeytinli Dereotlu Poğaça
Zeytinli Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta (1 sarısı üzerine)
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 125 gram tereyağı
- 1 paket kabartma tuzu
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un (kontrollü)
- 1 kase siyah zeytin (çekirdeği çıkarılmış)
- 1 adet havuç (rendelenmiş)
- 1 adet kapya biber (minik doğranmış)
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet maydanoz
- Kaşar peyniri (isteğe bağlı)
Zeytinli Dereotlu Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta, yoğurt, sirke, yağlar, şeker ve tuzu karıştırın.
- Unu ekleyip yoğurun.
- Zeytin, havuç, kapya biber ve yeşillikleri ekleyin.
- Sebzelerle hamur yumuşarsa, bu kademede denetimli un ekleyin.
- Ceviz büyklüğünde kesimler alın, içine kaşar koyun.
- Üzerine yumurta sarısı sürün, susam & çörek otu serpin.
- 180°c fırında 30–35 dk pişirin.
✨ Çay saatine birebir!.
Zeytinli Dereotlu Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
