Zencefilli Sonbahar Keki (Videolu)

Zencefilli Sonbahar Keki Tanımı İçin Malzemeler
Su bardağı ölçüsü 200 ml klasik su bardağı
- ️100 gram oda sıcaklığında tereyağ
- ️3 adet yumurta
- ️1 su bardağı şeker
- ️3 yemek kaşığı pekmez
- ️Yarım su bardağı sıvı yağ
- ️1 su bardağı süt
- ️2,5 su bardağı un
- ️1 paket vanilya
- ️1 paket kabartma tozu
- ️1 tatlı kaşığı zencefil
- ️1 tatlı kaşığı tarçın
- ️3 yemek kaşığı damla çikolata
Zencefilli Sonbahar Keki Tanımı Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığındaki tereyağı, şekeri ve pekmezi karıştırma kabına alın.
- Ezerek birbirine yedirin.
- Bulamaç haline gelince, yumurtaları ekleyip karıştırın.
- Sıvıyağ, süt ek edin karıştırın.
- Un, kabartma tozu,vanilya,zencefil, tarçın ekleyin karıştırın.
- Damla çikolata ek edin.
- Hazır olan kek harcını istediğiniz kalıba ,kalıbı yağlayarak ya da yağlı kağıt sererek boşaltın.
- 180 derece fırında birinci 20 dakika kapağı açmayarak güzelce kızarana kadar pişirin.
- İyice kızaran kekin tam ortasına kürdan batırarak pişip pişmediğini denetim edin.
- Pişen kekinizi ister ılık ister soğuk servis edin.
Zencefilli Sonbahar Keki Tanımı Fotoğraflı Yapılışı




