Yoğurtlu Sebzeli Kabak Salatası
Yoğurtlu Sebzeli Kabak Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet büyük uzunluk kabak
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet yeşil kapya biber
- 1 adet patlıcan
- Maydanoz
- Sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Yoğurtlu Sebzeli Kabak Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- 🧑🍳Kabakları tırtıklı aparat ile biçim verelim güzelce yıkayalım ve dilimleyelim,tuzlayalım yağda kızartalım.
- Patlıcan,biberleri küp halinde doğrayalım birebir halde yağda kızartalım ve tuzlayalım.
- Süzme yoğurdun içine sarımsak tuz ve mayonez ekleyip karıştıralım.
- Kabakları servis tabağına alalım üzerine yoğurdu sürelim kızarttığımız zerzevatları üzerine yerleştirelim en son maydanoz ile süsleyelim. Afiyet olsun.
Yoğurtlu Sebzeli Kabak Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
