Yoğurtlu Meze

Yoğurtlu Meze Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle yeşillikleri güzelce yıkayıp süzüyoruz daha sonra salatalıkları yarım ay olacak halde ince bir formda doğruyoruz dere otu ve marulu da doğrayıp ekliyoruz. Ben yeşil soğanıda çok yakıştırıyorum tahminen bir tane isteğe nazaran ekleye bilirsiniz.
2. Daha sonra yoğurdu bir kaba alıp tuz atıp çırpıcıyla karıştıralım.
3. Yeşillikleri ekleyip tekrar kaşık yardımıyla karıştıralım servis tabağına alalım üzerine tane mısırla süsleyebilirsiniz içinede ekleyebilirsiniz çok hoş oluyor bende yoktu diye koymadım lakin her haliyle çok nefis bir meze her yemeğin yanına yakışır.

Yoğurtlu Meze Tanımı Fotoğraflı Yapılışı