Yoğurtlu Kabak
Yoğurtlu Kabak Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet kabak
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 3 su bardağı süzme yoğurt
- 1 çay bardağı ceviz
- Bir tutam dereotu
- 1 kutu konserve mısır
- 2 diş sarımsak ( isteğe bağlı )
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tutam tuz
Yoğurtlu Kabak Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kabakları rendeleyip tavaya koy üzerine sıvı yağ dökün ve hafif kavur suyunu çekene kadar.
- Diğer taraftan süzme yoğurt ve sarımsak ve tuzu karıştırın, üzerine doğranmış dere otu ceviz, mısır ve haşlanmış nohutu ekleyin.
- Son olarak soğuyan ve suyunu çeken kabağı üzerine ekleyip karıştırın istediğiniz halde süsleyip servis edebilirsiniz… konuklarınız bayılacak günlerin en lezzetli doyurucu tabağı olacaktır. Deneyen herkese afiyet olsun.
Yoğurtlu Kabak Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
