Yoğurtlu Çorba
Yoğurtlu Çorba Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet kemik suyu ( ben küçük pet bardaklaradan 2 tane kullandım)
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Biraz su
- 1 çorba kaşığı pirinç
- 1 çorba kaşığı un
Yoğurtlu Çorba Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tencerenin içine bir kaşık yoğurt ek edip az su ekleyip karıştırıyoruz.
- Ardından unu ekleyip çırpıcı yardımı ile karıştırıyorum.
- Yumurta ve yıkanmış pirinçlerimi ek ediyorum karıştırıyorum.
- Kemik suyumuzu ekleyip karıştırarak orta ateşte pişiriyorum kaynamaya başlayınca 15-20 dk pirinçleri pişene kadar kaynatıyorum ve çorbamız hazır. Afiyet olsun.
Yoğurtlu Çorba Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
