Yoğurt Çorbası
Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 6 su bardağı su
- Yarım fincan pirinç (Türk kahvesi fincanı)
- Tuz
Terbiyesi için:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 fincan un (Türk kahvesi fincanı)
- 1 su bardağı su
Üstü için:
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Nane
Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Zeytinyağı, su, pirinç, tuz kaynatılır.
- Bir kapta hazırladığımız sos materyalleri karıştırılır ve kaynayan suya yavaş yavaş eklenerek karıştırmaya devam edilir (kesilmemesi için)
- 10 dk kadar kısık ateşte kaynattıktan sonra, üzerine yağda kızdırdığımız nane eklenir.
Yoğurt Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
