Yesil Limonlu Çikolatalı Kuru Üzümlü Kek
Yesil Limonlu Çikolatalı Kuru Üzümlü Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet büyük uzunluk yumurta
- 1 su bardağı dolusu toz şeker
- Yarım su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı dolusu kakao
- 1 Türk kahve fincanı ılık süt ( kakaoyu karıştırmak için)
- 1 adet küçük uzunluk yeşil kabuğunun rendesi
- 2 yemek kaşığı dolusu sıktığımız yeşil limonun suyu
- 1 küçük çay bardağı sarı kuru üzüm
- 80 gr bitter çikolata
Yesil Limonlu Çikolatalı Kuru Üzümlü Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Mikser kabında yumurtaları şekeri beş dk mikserle çırpalım.
- Sütü, yağ ,tuz ek edip karıştıralım, unu eleyerek katalım sonra vanilya ekleyip karıştıralım.
- Limon kabuğu rendesi koyup karıştıralım.
- Kabartma tozları dökelim üzerine limon suyu döküp karıştıralım.
- Bu harcı ikiye bölelim ,süt ile kakaolu eritelim bir adedine karıştıralım.
- Yıkadığımız unladığımız üzümü de ikiye bölüp karıştıralım.
- Yumuşak margarinle kek kalıbı yağlayalım unlayalım. Fazla unu silkeleyelim.
- Kek kalıbına bir kepçe sade ,bir kakaolu kek hamurunu dökelim.
- Kakaolu hamurun üzerine bir iki küçük kare çikolata dilimi koyalım.
- Yine sade kakaolu tıpkı halde harcı biterelim.
- En üste yeniden kalan çikolata dilimleri koyalım.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 35_40 dk pişirelim.
- Kek fırından çıkınca 15 dk soğuduktan sonra servis tabağına karşıt çevirerek dilimleyip afiyet olsun.
Yesil Limonlu Çikolatalı Kuru Üzümlü Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
