Yeşil Limon Rendeli Yoğurt Tatlısı
Yeşil Limon Rendeli Yoğurt Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1,5 su bardağı irmik
- 1 adet yeşil limonun kabuğunun rendesi
- 1 paket vanilya ve kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Şerbeti için;
- 6 su bardağı su
- 3 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Üzerine:
- 1 küçük kase ayıklanmış tuzsuz yerfıstığı
Yeşil Limon Rendeli Yoğurt Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Derin bir yumurta ve şekeri çırpıcı ile beş dakika çırpalım. Sonra yoğurt ,sıvı yağ ekleyip beş dakika daha çırpalım. Unu eleyerek koyup karıştıralım. İrmiği ek edip karıştıralım.
- Vanilya, limon kabuğu rendesi koyup karıştıralım, kabartma tozu ,karbonat koyalım üzerine limon suyu döküp karıştıralım. Yağlanmış fırın tepsisine dökelim. Üzerine yer fıstıkları dizelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 35-40 dk denetim ederek pişirelim. Sonra çıkaralım soğumaya bırakalım.
- Şerbet için; limon suyu hariç hepsini koyalım. İki iç dk karıştıralım, erişin sonra fokurdayıncaya ocağın altını kısalım. Limon suyu ekleyip karıştıralım. 15 _20 dk kısık ateşte denetim ederek pişirelim.
- Fırından çıkınca tatlı biraz soğuduktan sonra dilimlere keselim. Tatlı ılık şerbeti de ılık olarak buluşturalım. Buzdolabında bir saat soğuduktan sonra afiyet olsun.
Yeşil Limon Rendeli Yoğurt Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
