Yalancı Tuzsuz Nafiye
Yalancı Tuzsuz Nafiye Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram margarin yahut tereyağı
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı susam
- 5-6 su bardağı kadar un
Yalancı Tuzsuz Nafiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığında yumuşamış margarin yahut tereyağını derince bir kaba alarak un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi ek ediyoruz.
- Tüm malzemeyi yeterlice karıştırıyoruz.
- İçerisine biraz un ve kabartma tozunu ekliyoruz. Hamur elinizi bırakana kadar un eklemeye devam ediyoruz. Yumuşacık kolay form alan bi hamur elde etmeliyiz.
- Hamurdan modüller koparıp yılan halini baş parmak kalınlığında yapıyoruz ve bıçakla paralel biçimde kesiyoruz.
- Kurabiyelerin uçlarını düzeltip yağlı kağıt serili tepsiye yerleştiriyoruz 180 derece evvelce ısıtılmış fırında yaklaşık 20 30 dakika hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Not:Fanlı fansız farketmez. Fırınınıza nazaran müddet değişir.
Yalancı Tuzsuz Nafiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
