Vitamin Deposu Kış Çorbası
Vitamin Deposu Kış Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- 1 adet patates
- Yarım çay bardağı kırmızı mercimek
- Yarım çay bardağı yeşil mercimek
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı zencefil
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 6 su bardağı sıcak su (tavuk yahut et suyuda olur)
Vitamin Deposu Kış Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Soğan ve sarımsak yemeklik doğranır ve zeytinyağında kavrulur.
- Patates ve havuç doğranır ve onlarda birkaç dakika çevrilir.
- Yıkanmış mercimekler ,baharatlar ve su da koyulur 2 dakika karıştırılır.
- Sebzeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşde kaynatın.
- Son olarak blenderden gecirin ve kıvamını ayarlayın.
Vitamin Deposu Kış Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
