Tuzlu Susamlı Kurabiye

Tuzlu Susamlı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağ
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 adet yumurta sarısı (akı üzerine)
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 2.5 ya da 3 su bardağı un
Üzeri için yahut bulamak için;
- 1 adet yumurtanın akı
- Kavrulmuş susam (ben fırınlanmış susam alıyorum aktardan)
Tuzlu Susamlı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Bütün malzemeyi karıştırıp hamur haline getiriyoruz.
- İstediğiniz boyutta kesimler koparıp, yumurta akına daha sonra susama bulayıp, yağlı kağıdı serilmiş tepsiye diziyoruz.
- 180 derece evvelce ısıtılmış fırına verip 20 dk ile 30 dk ortası susamlar kızarana kadar pişirin. Bu materyallerden 50 adet çıkardım.
Tuzlu Susamlı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

