Çıtır Patates Çubukları (Videolu)

Çıtır Patates Çubukları Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Patateslerimizi soyalım doğrayalım ve haşlamaya bırakalım.
2. Haşlandıktan sonra suyunu süzelim uygunca ezelim.
3. 2,5 yemek kaşığı nişasta, maydanoz ,karabiber ve tozunu ekleyerek düzgünce harmanlayalım geniş bir borcamımıza yeterlice yayalım .
4. 2 saat kadar buzlukta bekletelim.
5. Kıvam aldıktan sonra görüntüdeki üzere keselim kızgın yağda kızartalım ,çıtır çıtır olan bu patates çubuklarınızı istediğiniz soslarla tercih edebilirsiniz.

Çıtır Patates Çubukları Tanımı Fotoğraflı Yapılışı