Tavuklu Özbek Pilavı

Tavuklu Özbek Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. 3 yemek kaşığı sıvı yağ ,1 yemek kaşığı margarini tencereye koyalım,ocağın altını açalım.
2. Margarin eridikten sonra tavukları atalım, suyu çıkınca çekinceye kadar pişilelim ,sonra soğanları atıp kavuralım ,rendelediğimiz havucu atalım kavuralım.
3. Yıkadığımız pirinçleri süzelim ,kavurduğumuz tavuğun üzerine atalım karıştıralım.
4. Daha sonra tuzu, karabiberi ,yenibaharı ,tarçını atalım.
5. Son olarak da 3 su bardağı su ekleyelim ,suyunu çekene kadar pişirelim.
6. Yarım saat dinlendirdikten sonra tüketebiliriz afiyet olsun.

Tavuklu Özbek Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı