Tavuk Baget Haşlama

Tavuk Baget Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tavuk bagetleri yıkayıp derilerini soyuyoruz.
2. Kemik tarafının uçlarını kesiyoruz.
3. Bagetlerimizi mühürlüyoruz ,mühürlenen bagetleri bir kenara alıp tıpkı tencereye bir adedini rendelendiğimiz başkalarını doğradığımız havuçları atıyoruz.
4. Daha sonra bir yemek kaşığı tereyağı tencereye ekleyip yemeklik doğramız soğanı ve sarımsakları da koyup kavuruyoruz.
5. Diriliğini kaybeden soğanların üstüne bagetlerimizi ve küp patatesleri atıyoruz tuzumuzu ekliyoruz.
6. Üstünü geçecek kadar sıcak su ekleyip pişiriyoruz.
7. Kaynadıktan sonra yarım saat kısık ateşte pişiriyoruz.
8. En son baharatlarımızı ekliyoruz. Afiyet olsun.

Tavuk Baget Haşlama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı