Tavada Gözleme
Tavada Gözleme Tanımı İçin Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1.5 su bardağı su
İçine;
- Margarin
- 1 kase beyaz peynir
- 1 kase rendelenmiş kaşar peynir
Tavada Gözleme Tanımı Nasıl Yapılır?
- Unu ,tuzu ve suyu bi kaba alalım yoğuralım ,ele yapışmayan bir hamur elde etmemiz gerek.
- Rulo yapın 8 eşit kesime bölün ,oklava ile azar azar unla açmaya başlayalım.
- Tavayı ocağa alın, kısık ateşte unla açtığımız müşahedeleri artlı önlü tavada pişirelim.
- Beyaz peynir ve rendelenmiş kaşarı tabakta karıştıralım, gözlemeyi margarin ile yağlayalım, içine peynir karışımını koyalım ,saralım ,bu formda 8 tane elde ettim çok üretimi kolay bayılırsınız 😍.
- Kısık ateşte tavada artlı önlü hafif kızarana kadar pişiriyoruz, çok tutup yakmayalım.
Tavada Gözleme Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
