Tatlı Örgü Çöreği

Tatlı Örgü Çöreği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Hamur için un dışındaki tüm materyalleri bir kasede karıştırıp 10 dakika bekletin.
2. 10 dakika sonra unu ekleyip uygunca yoğurun ve 1 saat dinlendirin.
3. 1 saat sonra hamuru üç kesime bölün.
4. Bende bir kesim 350 gram ağırlığındaydı.
5. 3 parçayı da elinizle 60 cm uzunluğunda uzunla şekillendirin.
6. Şimdi üstten aşağıya hakikat bir örgü örün.
7. 1 saat tekrar dinlenmeye bırakın.
8. 1 saat sonra üzerine yumurta ve süt karışımını sürün ve üzerine kıyılmış fındık serpin.
9. Önceden ısıtılmış 190° fırında yaklaşık 30 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.

Tatlı Örgü Çöreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı