Tarak Tatlısı

Tarak Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle bir yoğurma kabımıza un ve kabartma tozu hariç tüm gereçleri koyup karıştıralım daha sonra kalan başka gereçleri de koyup yoğuralım.
2. Hamurumuz ele yapışmayan bir hamur olsun unu denetimi bir biçimde ekleyelim.
3. Hamuru yarım saat kadar dinlendirelim.
4. O sırada şerbeti hazırlayalım şeker ve suyu ocağa alıp kaynatalım kaynadıktan sonra içine limon suyu koyalım ve 15 dakika kaynatalım.
5. Daha sonra hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde bir kesim alıp pak bir tarağın üzerinde açalım ve ortasına ceviz ekleyip kapatalım ve fırın tepsisine dizelim.
6. Şimdi de evvelce ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
7. Pişen hamuru fırından alalım ve birinci sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine soğuk şerbeti gezdirelim ve tatlımız hazır herkese afiyet olsun 🥰.

Tarak Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı