Tam Ölçülü Etsiz Çiğ Köfte (Et Yok Ama Tadı Efsane)

Tam Ölçülü Etsiz Çiğ Köfte (Et Yok Fakat Tadı Efsane) Tanımı İçin Malzemeler

  • 8 çay bardağı çiğköftelik bulgur
  • 2 tane biri orta biri küçük uzunluk kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 3 orta uzunluk domates
  • 1 tane limon suyu
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı silkele kimyon
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 3 dolu yemek kaşığı yaş isot (kuru isotda olur)
  • 1.5 çay bardağı zeytinyağ

Tam Ölçülü Etsiz Çiğ Köfte (Et Yok Lakin Tadı Efsane) Tanımı Nasıl Yapılır?

  1. Çiğ köftelik bulguru çok az sıcak su ile ıslatıyoruz salataya gezdirir üzere suyu ekleyelim ve harmanlayalım.
  2. Soğan ve sarımsağı rondada çekelim.
  3. Domatesi de rondoda çekelim.
  4. Biber salçası ve domates salçasınıda ekleyelim.
  5. Baharatları da ekleyip 10 dk yoğuralım.
  6. Nar ekşisi ve limon suyunu ekleyip yoğurmaya devam edelim.
  7. Tavaya isotu ve zeytinyağını alıp ısıtalım.
  8. İsotu da materyale ekleyip kıvam alana kadar yoğuralım. En az yarım saat kadar yoğurup özdeştirelim.Afiyet olsun.

Tam Ölçülü Etsiz Çiğ Köfte (Et Yok Fakat Tadı Efsane) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

İlginizi Çekebilir:Dev Bisküvi Pastası
share Paylaş facebook pinterest whatsapp x print

Benzer İçerikler

Fıstık Soslu Sebze Ve Çıtır Tavuk
Çikolatalı Böğürtlen
Glutensiz Tahinli Ekmek
Sebzeli Bulgur Pilavı
İki Renkli Nefis Kek
Fıstıklı, Şekersiz Atıştırmalık
Hdabla | © 2025 |