Sütlü Un Helvası
Sütlü Un Helvası Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gr margarin yahut tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı şeker
Sütlü Un Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Süt ile şekeri tencereye alıyoruz ve şeker eriyince ocaktan alıyoruz. Kaynamasına gerek yok.
- Margarini ve sıvı yağı uygun bir tavaya alıp eritiyoruz.
- Yağımızı erittikten sonra unu ekleyip kavurmaya başlıyoruz.
- Unun rengi değişene kadar daima kavuruyoruz. Rengi değiştikçe sulanacaktır.
- Şerbeti üzerine ekliyoruz ve topaklanmaması için karıştırmaya devam ediyoruz.
- Şerbeti çekip istediğimiz kıvama geldikten sonra ocaktan alıyoruz.
- Sıcak form vermek daha kolay. Ben dondurma kaşığı ile hal verdim.
- Siz iki adet yemek kaşığı ilede biçim verebilirsiniz.Afiyet bal şeker olsun🥰.
Sütlü Un Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı







