Sütlaç

Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle ben pirinçleri kırarak kullandım siz isterseniz bütün olarak yada kırık pirinç kullanabilirsiniz.
2. Uygun bir tencereye yıkamış olduğunuz pirinçleri ve üzerine 250 ml suyu ek edip orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
3. Üzerine bir litre sütü ek edip pirinçlerin piştiğinden emin olana kadar orta ara karıştırarak kaynatın bir bardak şekeri ekleyip karıştırın.
4. Kalan 250 ml sütün içine nişastayı ek edip güzelce karıştırın ve kaynayan sütün üzerine ek edin bir paket vanilya şekerini ekleyip süratlice karıştırın topak olmasın.
5. Bu ortada daima karıştırın kıvamı yoğunlaşınca ocaktan alıp kaselere dökün.
6. Sütlaçlar soğuduktan sonra buzdolabına alın üzerine tarçın yada ceviz ek edip servis edebilirsiniz afiyet olsun 😋.

Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı