Susamlı Tahinli Kek
Susamlı Tahinli Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt (200 ml)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı tahin
- 2 su bardağı un
- 1 avuç çekirdeksiz kuru üzüm
- 1 avuç ceviz içi
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı tahin
- 3 yemek kaşığı susam
Susamlı Tahinli Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kek hamurunu hazırlayalım. Uygun bir karıştırma kabına yumurtaları, şekeri ve vanilyayı ekleyerek köpürüp beyazlayana kadar çırpalım.
- Yoğurt, tahin ve sıvı yağı ekleyelim hafif çırpalım.
- Kabartma tozu ve unu ekleyip, karıştıralım.
- Kuru üzüm ve cevizi bir kaseye alalım üzerine bir silme yemek kaşığı unu ekleyip, karıştıralım ve kek hamuruna ekleyip, spatulayla karıştıralım.
- Kek kalıbının altını yağlayıp her yerine beyaz susam serpelim hamuru kalıba dökelim, üzerine tahin ve susam gezdirelim.
- 180 derece fırında ortalama 50-55 dakika denetimli pişmeye bırakalım. Afiyetler olsun 🤗
Susamlı Tahinli Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
