Sucuklu Çılgın Çılbır
Sucuklu Çılgın Çılbır Tanımı İçin Malzemeler
- 1 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 adet yumurta
- 30 gram sucuk
- 20 gram tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı sirke
Sucuklu Çılgın Çılbır Tanımı Nasıl Yapılır?
- Bir litre suyu kayanaya bırakıp içine sirkeyi ek edelim.
- Suyu bir çırpıcı ile taraf vererek karıştırıp üzerine yumurtayı nazik bir formda bırakın.
- İki dakika bekletip içinden alın.
- Tavada tereyeğını eritip içine sucukları atıp soteleyin.
- Ardından tuz biber ve kekik ilave edin.
- Karıştırma kabına yoğurdu ve sarımsağı atıp düzgünce karıştırın.
- Tabağın altına evvel yoğurdu akabinde poşe yumurtayı ve en son üzerine sucukları ek edin.
Sucuklu Çılgın Çılbır Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
