Sodalı Soğan Mücveri
Sodalı Soğan Mücveri Tanımı İçin Malzemeler
- • 2 adet soğan
- • 1 adet yumurta
- • 1 paket kabartma tozu
- • 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber, tozbiber
- • 1 bardak soda, 200 ml
- • 1 bardak un, 200 ml
Sodalı Soğan Mücveri Tanımı Nasıl Yapılır?
- • öncelikle soğanları soyup ince ince dilimleyin. • yumurta, soda, un, kabartma tozu ve tuzu bir kaba alın, pürüzsüz olana kadar güzelce karıştırın. • doğranmış soğanları ekleyin ve tüm materyaller güzelce harmanlanana kadar karıştırın. • tavada kâfi ölçüde yağı ısıtın. • karışımdan bir kaşık alarak kızgın yağa bırakın. • her iki tarafını da altın sarısı olana kadar kızartın. • isteyenler sarımsaklı yoğurt sos ile servis edebilir.
Sodalı Soğan Mücveri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
