Şeftalili Yaz Keki (Videolu)
Şeftalili Yaz Keki Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 2.5 su bardağı un
- 2 adet şeftali
Şeftalili Yaz Keki Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri bembeyaz olana kadar çırpıyoruz. Akabinde süt ve sıvı yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz. Son olarak şekerli vanilin, kabartma tozu ve unu da ekleyip süratlice karışım homojen bir hal alana kadar çırpıyoruz.
- Kalıbımızın altına bir pişirme kağıdı serip tabanı kaplayacak kadar toz şeker serpiyoruz. Üzerine dilimlediğimiz şeftalileri dizip kek karışımını üzerine döküyoruz.
- 180 derece fırında denetimli bir halde 40-45 dakika pişiriyoruz. Fırından aldığımız kekin birinci sıcağı çıkınca zıt çevirip pişirme kağıdını da çıkarıyoruz. Kekimiz servise hazır! şimdiden deneyecek olan herkese afiyet olsun 🧡🍑.
Şeftalili Yaz Keki Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
