Sebzeli Rulo Patates

Sebzeli Rulo Patates Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Patateslerimizin kabuklarını soyup rendeleyelim.
2. Rendelenen patateslere kaşar peyniri yumurtaları ve tuzu ek edelim karıştıralım.
3. Kare fırın tepsisine yağlı kağıdı serip içine yaptığımız patates harcını yayalım.
4. 230 derecede 30dk pişirelim.
5. O pişerken biz bu ortada kabakları havuçları soğanı sarımsakları soyalım.
6. Hepsini küçük küp doğrayalım. Biberleride küp doğrayalım.
7. Bir tavada evvel soğan ve sarımsağı soteleyelim sonra zerzevatları koyup soteleyelim.
8. Sotelenen sebzelere salça ve baharatları atalım salça kokusu çıkana kadar kavuralım.
9. 30dk pişen patatesi çıkaralım ve biraz soğumaya bırakalım.
10. Soğuyan patatese zerzevat sotesini yayalım ve üstüne biraz kaşar peyniri koyalım. Sonra rulo yapalım.
11. Yaptığımız rulonun üzerine kaşar peynir serpilim ve eriyene kadar fırına verelim.
12. Kaşar peynir eriyince çıkaralım.
13. İsteğe bağlı sarımsaklı yada sarımsaksız yoğurt dökebilirsiniz. Afiyet olsun 🥰.

Sebzeli Rulo Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı