Şam Tatlısı

Şam Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İrmik ve şeker karıştırmak için uygun bir kaba alıp güzelce karıştırın.
2. Yoğurdu üzerine döküp kaşıkla karıştırın.
3. Hamur üzere olmayacak tane tane kalacak halde karıştırın.
4. Tepsimizin tabanına pekmez sürün ve harcın yarısını tepsiye yayip kaşıkla yahut eliniz ile düzleştirin ve üzerine tarçın serpin.
5. Kalan yarısını da üzerine yayın ve tekrar kaşıkla düzleyin.
6. Daha sonra dilimleyin.
7. Şerbet için gereçleri ocağa alın ve 10-15 dk kadar kaynatın ve soğumaya bırakın.
8. 2 saat sonunda 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
9. Fırından alın ve 2 dk bekleyin ve sıcak tatlıya soğuk şerbeti döküp dinlenmeye bırakın.
10. İyice dinlenen tatlıyı servis edin, afiyet olsun. ☘️.

Şam Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı