Salçalı Makarna :)
Salçalı Makarna 🙂 Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket makarna
- Üzerini geçecek kadar kaynamış su
- Tuz
Sosu için;
- Sıvı yağ
- 1.5 yemek kaşığı tepeleme domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1-2 kepçe makarna suyundan
Salçalı Makarna 🙂 Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle makarnamızı bir tencereye alalım üzerini geçecek kadar kaynamış su ve tuz ek edip, makarna yumuşayana kadar haşlayalım o haşlanırken biz de sosumuzu hazırlayalım.
- Sosu için; uygun bir tavaya sıvı yağ ekleyelim sonra salçamızı ekleyip biraz kavuralım, daha sonra 2 kepçe kadar haşlanan makarna suyundan ekleyip salçamızı kremamsı bir kıvama gelen kadar karıştırarak pişirelim. Tuz, ve nanemizi de ekleyip 1-2 tıp karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
- Haşlanan makarnamızın suyunu süzelim ve salçalı sosumuzu makarnamıza ekleyip karıştıralım ve sıcak servis edelim. Ayran ve turşu ile birlikte servis edebilirsiniz 👌 🥰
Salçalı Makarna 🙂 Tanımı Fotoğraflı Yapılışı








