Puf Puf Kabaran Üzümlü Cevizli Cupcake (Videolu)
Puf Puf Kabaran Üzümlü Cevizli Cupcake Tanımı İçin Malzemeler
- 3 orta uzunluk yumurta
- 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı tarçın (tarçın yerine 1 limon kabuğu rendesi de ekleyebilirsiniz)
- 1,5 su bardağından az fazla un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 yemek kaşığı un
Üzeri için :
- Ceviz içi
Puf Puf Kabaran Üzümlü Cevizli Cupcake Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları ve toz şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz.
- Sırasıyla sıvı yağ,yoğurt ve tarçın ekleyip karıştırıyoruz.
- Un ve kabartma tozunu elekten geçirerek sıvı kek karışımına ek ediyoruz ve pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar güzelce çırpıyoruz.
- Ayrı bir kaseye bir bardak çekirdeksiz kuru üzüm ve bir silme yemek kaşığı unu alarak karıştırıyoruz ve kek harcının içine ek ederek kaşıkla karıştırıyoruz ( hafif katı kıvamlı bir kek harcı oluyor)
- Cupcake kalıplarında hafif boşluk kalacak halde dolduruyoruz.
- Üzerlerine çokça ceviz içi serpip 175 derece alt üst ayar fırında 40 dakika civarı fırın kapağını açmadan kızarana kadar pişiriyoruz .
Sizleri burcunun mutfağı youtube ve burcunun__mutfagii instagram sayfalarıma da beklerim 🌸.
Puf Puf Kabaran Üzümlü Cevizli Cupcake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
