Pudingli Bol Soslu Islak Kek
Pudingli Bol Soslu Islak Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket bitter çikolatalı puding
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı su
- 3/5 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Üstü için;
- 2 su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı kakao
- 3 çorba kaşığı şeker
Pudingli Bol Soslu Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Suyu yağı sütü ekleyin karıştırın, güzelce karışan harca pudingi ekleyip tekrardan çırpın, tanımda 3/5 su bardağı un diyor fakat siz kıvamına nazaran ayarlayın.
- Önce pudingi katıp çırpın sonra azar azar unu ekleyin en son kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpma sürecine son verin ve yağlanmış borcama döküp 150 derecede evvelden ısıtılmış fırında pişirin.
- Pişen kekin soğumasını bekleyin ,bir yandanda üzeri için gereçleri karıştırın, kaynatmayın yada ısıtmayın .
- Ilık kekin üzerine sosu dökün ve bir bir buçuk saat dolapta da dinlendirip servis yapın.
- Ben servis yaparken üzerine ayıklanmış nar ve hindistan cevizi serptim siz istediğiniz üzere yapın afiyet olsun.
Pudingli Bol Soslu Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
